{"id":591,"date":"2018-05-28T17:26:54","date_gmt":"2018-05-28T17:26:54","guid":{"rendered":"http:\/\/cosmopolitangirl.es\/?p=591"},"modified":"2018-05-28T18:28:51","modified_gmt":"2018-05-28T18:28:51","slug":"otro-vino-por-favor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cosmopolitangirl.es\/index.php\/2018\/05\/28\/otro-vino-por-favor\/","title":{"rendered":"Otro vino por favor"},"content":{"rendered":"

En mi pa\u00eds no existe una cultura de vino<\/strong> importante, y hay muy poca gente que sepa diferenciar un buen vino<\/strong>.<\/p>\n

Como experiencia os cuento que hace unos a\u00f1os con una de mis mejores amigas de la infancia en una comida muy especial, brindar\u00edamos con dos cavas<\/strong> que nos contaban que eran muy buenos ac\u00e1 en Catalunya<\/strong> y con la expectativa de lo delicioso que seria, cuando llego el momento de brindar,\u00a0 mi amiga voltea y me dice \u00abque malo que esta este vino\u00bb, y la verdad que yo no tenia ni idea, si era bueno o malo, pero tampoco podr\u00eda decir que me encanto.<\/p>\n

Quiz\u00e1s la \u00e9poca de juventud en la que m\u00e1s se bebe en mi pa\u00eds, es en la universidad, y supongo que en muchos lugares del mundo es ah\u00ed donde se empieza a beber; hace poco le\u00ed un estudio en el que se conclu\u00eda que en promedio en Espa\u00f1a<\/strong> los estudiantes universitarios<\/strong> gastaban m\u00e1s en alcohol que en comida; cosa que conmigo no paso, ya que durante 5 a\u00f1os de universidad no\u00a0 he bebido ni una sola cerveza; \u00a1\u00a1\u00a1Si, ni una sola!!!!<\/p>\n

Y supongo que por esta justa raz\u00f3n yo he sido incre\u00edblemente mala para beber cualquier tipo de bebida alcoh\u00f3lica, porque como no fueran batidos de frutas, malteadas de chocolate o limonada, yo no tomaba nada m\u00e1s.<\/p>\n

Siempre tuve curiosidad del porqu\u00e9 a la gente le gustan las bebidas alcoh\u00f3licas; y con el paso del tiempo comenc\u00e9 a desear que me gustaran, porque en toda reuni\u00f3n o acto social, est\u00e1n ellas presentes y ya sab\u00e9is que yo soy muy sociable.<\/p>\n

Al d\u00eda de hoy se m\u00e1s de ellas, en especial del vino, ya que me he puesto a la tarea, desde hace unos 6 a\u00f1os de probar, y aprender un poco m\u00e1s de este mundo, que es todo un arte y que admiro por todo el trabajo que hay detr\u00e1s de una buena botella de vino, por la historia que encierra y porqu\u00e9 hace unos a\u00f1os he tenido la oportunidad de entrar por primera vez a un cementerio de botellas, de una bodega centenaria en la Rioja y la historia detr\u00e1s del primer lote de botellas almacenado en este lugar, es algo que despert\u00f3 en mi, m\u00e1s ganas de que el vino me gustar\u00e1.<\/p>\n

El a\u00f1o pasado he viajado a mi pa\u00eds y en una cena con esta misma amiga se hizo un brindis y la ovaci\u00f3n en toda la mesa fue: \u00abque bueno estaba el champagne\u00bb; y esta vez si que puedo decir con toda seguridad que no me gusto nada, era un jarabe dulce que me hizo pensar que solo beber\u00eda agua, y as\u00ed fue. Al d\u00eda de hoy no me cuesta nada distinguir donde hay un buen vino, y m\u00e1s a\u00fan, no me cuesta nada disfrutarlo.<\/p>\n

Y como hoy he tenido una experiencia maravillosa, aprendiendo un poco m\u00e1s de vinos y en especial de cavas, he querido compartir con vosotros un poco de mi experiencia en la bodega de Juv\u00e9 & Camps<\/a><\/strong>, es una bodega hist\u00f3rica de Catalunya, con denominaci\u00f3n de origen del Pened\u00e8s.\u00a0<\/strong><\/a><\/p>\n

De sus cavas a titulo personal yo os recomiendo el Milesim\u00e9,<\/strong><\/a> pues es mi preferido, es un reserva Bruc<\/strong>, de 24 meses en promedio de crianza, 100% Chardonnay<\/strong>, es un cava elegante, con notas frutales, que tiene buen cuerpo y persistencia en boca, que a mi despu\u00e9s de un buen par de copas me hace sentir plet\u00f3rica y m\u00e1s aun si es en buena compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En mi pa\u00eds no existe una cultura de vino<\/strong> importante, y hay muy poca gente que sepa diferenciar un buen vino<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":595,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,3,6],"tags":[43,122,32,12,23,121,28,9,120],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cosmopolitangirl.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/591"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cosmopolitangirl.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cosmopolitangirl.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cosmopolitangirl.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cosmopolitangirl.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=591"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/cosmopolitangirl.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/591\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":610,"href":"https:\/\/cosmopolitangirl.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/591\/revisions\/610"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cosmopolitangirl.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/595"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cosmopolitangirl.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=591"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cosmopolitangirl.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=591"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cosmopolitangirl.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=591"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}